“平阴玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点”，被称为”中国传统玫瑰的代表”。因此，平阴玫瑰蜚声于世，久负盛誉。玫瑰是山区绿化、美化和水土保持的一种很好的花木。它不仅供人观赏，而且有很高的经济价值。
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显着疗效。调和肝脾，理气和胃。在本草纲目中已有论述。
美容功效:
玫瑰花茶的祛痘效果还要来自于它强大的功效：降火气，消除疲劳，帮助伤口的愈合。可见玫瑰花茶它不仅仅是拥有一个好听的名字，它也有它强悍的功效，坚持饮用还能够促进身体的新陈代谢，调节内分泌，帮助排清身体毒素。中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛[3]。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天，即使不是月经期，也可以多喝点玫瑰花，安抚、稳定情绪。玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。
冲泡方法：
1、取3-5朵，放入300ml玻璃杯；
2.加开水约7、8分满，盖上盖子，浸泡3－5分钟，即可趁热饮用；
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀；
4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡。
选购要点：
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合平阴玫瑰的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：嗅干茶香气的高低和香型，辨别有否烟、焦、酸、馊、酶等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克平阴玫瑰置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
适宜人群:
玫瑰花茶哪些人适宜喝？
女性平时可用它来泡水喝，尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡甚至是痛经等症状，都可以得到缓解。
玫瑰花茶哪些人不宜喝？
本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝。
最佳喝法：用热水冲泡十颗左右的干玫瑰花，可配上蜂蜜。
